燕窩加盟連鎖

新聞分類

產品分類

熱門關鍵詞

聯係AG8

廣東AG8燕窩有限公司

總台:0750-8888576 

手機:13602297500(微信同號)

地址:廣東省江門市鶴山大道838號

郵箱:3023142029@qq.com

網址 :www.cnads.com.cn



應該怎麽挑選一盞好燕窩?

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> AG8動態

應該怎麽挑選一盞好燕窩?

發布日期:2017-12-01 作者: 點擊:

應該怎麽挑選一盞好燕窩?

對於經驗不是很豐富的消費者,建議購買原盞燕窩(密盞或者疏盞),盡量不要購買燕碎、燕餅、燕球等,因為很難直視判斷真假。而燕盞則相對容易判斷——燕盞加工之後,仍有清晰自然的燕絲紋理,粗細不一,且裏麵凹窩處燕絲較細,呈瓜絡狀,燕背一般在3-4指寬,每盞5克左右,有時大燕盞可達7-8克,聞之有淡淡的蛋清香味或輕微的腥味。

通過浸泡可以進一步判斷真假及品質。燕窩有一個很重要的特征,就是經過充分浸泡後膨脹很明顯,其膨脹倍數可以達到5-10倍,膨脹後的燕窩絲絲分明,晶瑩剔透,有一定彈性。浸泡後的水仍然澄清,幾乎沒有碎渣掉落。燕窩的蛋白質是水溶性黏蛋白,長時間燉煮後逐漸溶於水,俗稱“化水”。其它假物體基本上沒有上述特行。

好燕窩.jpg

如果浸泡後的水呈明顯渾濁,甚至有碎渣掉落或散開,則可以判定是塗膠燕窩或者假燕窩。用海藻假冒的燕窩,則浸泡後膨脹不明顯,比較硬,長時間燉煮也不“化水”。用瓊膠等食用膠假的燕窩,燉煮後成果凍狀,沒有燕窩特有的絲狀和質感。

本文網址:http://www.cnads.com.cn/news/374.html

相關標簽:馬來西亞原盞燕窩

最近瀏覽: